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Privacy Policy

Le diamo il benvenuto su www.trattoriacanegatto.info  .Con la presente la Siena Gourmet S. R. L., in qualità di Titolare del trattamento dei dati, La informa – ai sensi e per gli effetti dell‘art. 13 del Regolamento UE 2016/679 (di seguito, anche “GDPR” o “Regolamento”) – che i dati acquisiti e/o da Lei forniti, saranno oggetto di trattamento in conformità alla normativa nazionale ed europea vigente in materia di trattamento di dati personali e sempre nel rispetto dei principi di trasparenza, liceità, correttezza e di tutela della Sua riservatezza e dei Suoi diritti.

TITOLARE DEL TRATTAMENTO

Titolare  del  trattamento  dei dati  è  laSiena Gourmet S. R. L.  (di seguito,  anche “Gourmet”),     con     sede      legale     in     Via      della Pace,      9 – 53100      SIENA.      PEC: siena-gourmet@pec.it

TIPOLOGIA DATI RACCOLTI E FINALITA’ DEL TRATTAMENTO

I dati personali oggetto di trattamento sono quelli da Lei forniti e/o che Lei ci fornirà – eventualmente anche  acquistando  prodotti e/o servizi da noi forniti dietro pagamento o partecipando  a  nostre promozioni e/o offerte – e quelli che, eventualmente, acquisiremo nel corso dei rapporti intercorrenti tra Lei e noi. Nello specifico, i dati personali trattati attraverso
il sito sono i seguenti:

a) dati forniti direttamente da Lei attraverso la sezione “Contatti” (nome, cognome, indirizzo mail e qualsiasi altro dato da Lei fornito volontariamente nell’area “messaggio”). Tali dati sono utilizzati esclusivamente per dar corso alle Sue richieste.

b) dati inviati in modo facoltativo, esplicito e volontario agli indirizzi mail/pec indicati sul sito. In questo caso si ha l’acquisizione dell’indirizzo del mittente, necessario per rispondere alla richiesta, nonché degli eventuali altri dati personali inseriti nella missiva. Tali dati sono utilizzati esclusivamente al fine di dare corso alle Sue richieste.

c) dati forniti al momento della registrazione di un account o dell’acquisto online di prodotti: dati di registrazione (indirizzo mail); dati di fatturazione (nome, cognome, indirizzo mail, telefono, c.f. o p.iva, carta di credito o iban).

d) eventuali dati personali e “particolari” contenuti in cv che dovessero pervenire agli indirizzi indicati sul sito. In tal caso, il Titolare – in conformità con i provvedimenti e le linee guida del Garante – fornirà l’informativa sul trattamento dei dati contenuti nei curricula al momento del primo contatto utile con il candidato.

e) dati di navigazione

I  sistemi  informatici  e  le procedure  software preposte al  funzionamento di questo  sito  web acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, i dati personali, la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. Si tratta, comunque, di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti. In questa
categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, il browser,  l’orario  della richiesta ed  altri
parametri  relativi al  sistema  operativo e all’ambiente informatico dell’utente. Tali dati vengono utilizzati al solo fine di ricevere informazioni statistiche anonime sull’uso  del sito e per  controllarne  il  corretto funzionamento  e  vengono cancellati immediatamente dopo l’elaborazione.

FINALITA’ E BASE GIURIDICA DEL TRATTAMENTO

I dati di natura personale forniti, saranno oggetto di trattamento nel rispetto delle condizioni di liceità ex art. 6 GDPR per le seguenti finalità:

·    per dare esecuzione alle Sue richieste e rispondere alle domande formulate attraverso  la sezione “Contatti” o agli indirizzi mail indicati sul sito. Il trattamento dei dati raccolti e archiviati a seguito di compilazione del modulo contatti o a seguito di invio e-mail ha come base giuridica l’interesse legittimo  del Titolare  (art.  6, lett. f)  del GDPR)  ad essere più efficiente, dare informazioni sui prodotti offerti, nonché migliorare e sviluppare nuovi prodotti e servizi;

·    per dare esecuzione a tutte le misure precontrattuali adottate su richiesta  dell’interessato nonché a tutte le esigenze operative e gestionali correlate. La base  giuridica in tal caso è rappresentata dalla necessità di dar corso al contratto di cui  l’interessato è parte o dare esecuzione a misure precontrattuali (art. 6, lett. b) del GDPR);

·    per ottemperare agli obblighi di legge cui è soggetto il Titolare del trattamento. In tale ultimo caso, la base giuridica è rappresentata dalla necessità di adempiere obblighi di  legge che impongono al Titolare la raccolta e/o l’ulteriore
elaborazione di determinati tipi di dati personali (art. 6, lett. c) del GDPR);

·    il trattamento di dati contenuti nei cv ricevuti è lecito in quanto necessario per dare esecuzione a misure precontrattuali (art. 6, lett. b) del GDPR) adottate su richiesta dell’interessato. Il trattamento dei dati “particolari” è lecito sulla base  dell’autorizzazione del Garante n. 1/2016, la cui efficacia temporale è stata prorogata con provvedimento del 19 luglio 2018.

TRATTAMENTI CHE RICHIEDONO SUO ESPRESSO CONSENSO

Previo Suo consenso, i Suoi dati personali potranno essere trattati dalla Gourmet per finalità commerciali e promozionali, anche svolte nell’interesse o per conto delle altre società della Gourmet. Qualora presti il Suo consenso, pertanto, potrà ricevere comunicazioni commerciali tramite posta cartacea, chiamate telefoniche con operatore nonché tramite strumenti automatizzati di contatto (a titolo esemplificativo posta elettronica, telefax, sms). La Gourmet potrà proporle, via posta elettronica – qualora ci abbia fornito il suo indirizzo – l’acquisto di prodotti o servizi analoghi a quelli che ci ha già richiesto e che, in tal caso, sarà nostra cura ricordarle sempre la possibilità di manifestarci la volontà di non ricevere ulteriori analoghe comunicazioni. Previo Suo consenso, infine, la Gourmet potrà analizzare e raccogliere i dati relativi al dettaglio degli acquisti da Lei effettuati, nonché ogni altro dato relativo alla Sua esperienza sulla nostra pagina web anche al fine di inviarLe comunicazioni personalizzate e riservarLe promozioni in linea con le Sue preferenze e i Suoi comportamenti online. Tale trattamento è più diffusamente illustrato nel paragrafo che segue dedicato ai c.d. cookie ed all’attività di profilazione. Il consenso da parte Sua ai trattamenti
oggetto del presente paragrafo è facoltativo. Sempre previo Suo consenso, inoltre, i dati potranno altresì essere comunicati alle altre Società della Gourmet che operano nel settore e a società operanti nei seguenti settori con le quali la Gourmet potrebbe  concludere  accordi di partnership:  editoriale,  largo consumo, distribuzione,  finanziario, assicurativo, automobilistico,  dei
servizi  e  ad organizzazioni  umanitarie e benefiche, nonché  di telecomunicazione. Tali società potrebbero  usare i suoi dati personali per finalità commerciali e promozionali.

MODALITA’ DEL TRATTAMENTO

Il Titolare esegue i trattamenti necessari in ossequio alla normativa nazionale sulla privacy, nonché nel rispetto del regolamento. Il trattamento dei dati avviene e/o avverrà sia con l’utilizzo di supporti cartacei, sia attraverso l’impiego di strumenti elettronici ed informatici, ma in ogni caso mediante l’utilizzo di strumenti e procedure idonei a garantirne la sicurezza e la riservatezza, con modalità organizzative e con logiche strettamente correlate con le finalità indicate.

Il Titolare tratterà i dati personali in conformità alle disposizioni vigenti in tema di sicurezza al fine di ridurre al minimo i rischi di distruzione e perdita, anche accidentale, di dati; di accesso non autorizzato; trattamento non consentito o non conforme alle finalità di raccolta dei dati e di uso illecito o non corretto dei dati.

CONFERIMENTO OBBLIGATORIO O FACOLTATIVO DEI DATI E CONSEGUENZE DELL’EVENTUALE RIFIUTO

Il conferimento dei dati contrassegnati da asterisco richiesti per la compilazione dei form presenti sul sito è obbligatorio per inviare la richiesta e/o usufruire del servizio ed un eventuale rifiuto a fornirli comporterebbe l’impossibilità di inoltrare la stessa ed ottenere il servizio desiderato. Il conferimento di ulteriori dati è puramente facoltativo.

CONSERVAZIONE DEI DATI

I dati vengono e/o verranno trattati per il tempo strettamente necessario all’esecuzione delle Sue richieste o – in generale – al raggiungimento della finalità per cui sono stati raccolti. Verranno, inoltre, conservati per tutta la durata del rapporto commerciale, contrattuale ed anche successivamente per l’espletamento di obblighi di legge e/o per finalità amministrative, commerciali, fiscali. I dati raccolti per finalità di marketing o profilazione verranno conservati per un tempo massimo rispettivamente di  24 e 12 mesi dalla data di ultimo contatto. In ogni caso, potrà sempre chiedere l’interruzione del trattamento o la cancellazione dei dati.

COMUNICAZIONE E DIFFUSIONE

La informiamo che i Suoi dati non verranno da noi diffusi, divulgati, o resi noti a soggetti indeterminati  in qualunque modo, anche mediante la loro messa a disposizione. Per finalità connesse alle esigenze commerciali/contrattuali relative ai rapporti in essere, i dati stessi potranno essere comunicati e/o messi a disposizione dei seguenti soggetti:

·    agenti ed impiegati e, in generale, ai soggetti autorizzati al trattamento dei dati all’interno della Gourmet ed in particolare agli addetti degli uffici amministrativi, commerciali, organizzativi, sempre secondo le istruzioni impartite dal titolare;

·    a soggetti che hanno facoltà di accedere ai dati in forza di disposizioni di legge, di regolamento o di normativa europea, nei limiti e per le finalità previste da tali norme;

·    società controllate e/o collegate alla Gourmet e/o alla sua controllante, a loro consulenti e ad altre società fornitrici  di  servizi, in  qualità di titolari autonomi o  responsabili esterni  del trattamento,     debitamente     nominati     (studi     legali     e
commerciali;     società di manutenzione/riparazione delle   apparecchiature   e degli   apparati   informatici; studi professionali, società, associazioni e imprese che erogano servizi o consulenze nei  settori contabili, amministrativi, fiscali, organizzativi, etc., sempre nei limiti connessi ai compiti loro affidati);

·    banche, Istituti di credito e società di recupero crediti.
TRASFERIMENTO DEI DATI

La informiamo che i Suoi dati personali non saranno trasferiti all’estero verso Paesi extra UE che non assicurino livelli di tutela adeguati dei dati personali. Nel caso ciò fosse necessario per fornirLe i servizi o per concludere un contratto, la Gourmet assicura che il trasferimento dei Suoi dati personali verso tali Paesi avverrà solo previa conclusione di specifici contratti in conformità alla legge e ai regolamenti applicabili.

DIRITTI

Ai sensi degli artt. 15 e ss. del Reg. UE 2016/679, Lei potrà esercitare il diritto:

·    di sapere se il Titolare detiene e/o tratta dati personali relativi alla Sua persona e ad accedervi integralmente anche ottenendone copia (art. 15 Diritto di accesso);

· alla rettifica dei dati personali inesatti o all’integrazione dei dati personali incompleti (art. 16  Diritto di rettifica)

·    alla cancellazione dei dati personali in possesso del Titolare se sussiste uno dei motivi previsti dal GDPR (art. 17 Diritto alla cancellazione);

·    di chiedere al Titolare di limitare il trattamento solo ad alcuni dati personali, se sussiste uno dei motivi previsti dal GDPR (art. 18 Diritto alla limitazione del trattamento);

·    di richiedere e ricevere tutti i Suoi dati personali trattati dal Titolare, in formato strutturato di uso comune e leggibili da dispositivo automatico oppure richiedere la trasmissione ad altro Titolare senza impedimenti (art. 20 Diritto alla portabilità);

·    di opporsi al trattamento (art. 21 Diritto di opposizione);

·    di proporre reclamo all’Autorità di controllo competente (per l’Italia, Garante per la privacy, https://www.garanteprivacy.it/ ) qualora ritengache il trattamento dei Suoi dati personali sia contrario alla normativa in vigore).

L’esercizio dei Suoi diritti potrà avvenire attraverso l’invio di una richiesta all’indirizzo mail del Titolare: postmaster@trattoriacanegatto.info

ETA

Non trattiamo consapevolmente dati personali di minori di 14 anni, (o degli anni indicati nella normativa del
paese di residenza), né accettiamo l’invio, da parte di questi ultimi, di messaggi o richieste di informazioni. Non ammettiamo e concludiamo operazioni di acquisto con minori degli anni 18. Con la registrazione sul nostro sito confermi di aver raggiunti i limiti di età richiesti.

COOKIE POLICY

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AGGIORNAMENTI E MODIFICHE

La presente informativa  è  un  documento  in costante aggiornamento; pertanto,  il Titolare del Trattamento si riserva il diritto di apportare modifiche in qualunque momento, dandone pubblicità su questa pagina.